Pizza chłopska ;)

Pochmurny dzień możemy rozpocząć od filiżanki kawy, to chyba najlepszy pomysł?:)
Filiżankę kawy już mam, a do tego wielkie chęci na podzielenie się z Wami moim sztandarowym przepisem na ciasto do pizzy.

Czerwona papryka faszerowana mięsem mielonym i kuskusem

No cześć ! Brak pomysłu na obiad? Proponuję alternatywę dla kotletów mielonych - bez bułki w środku i bez panierki.

Tarta z łososiem na cieście francuskim

Od kilku dni Kuba zbierał się z wypróbowaniem przepisu Pascala na tartę z łososia (tu znajdziecie oryginalny przepis wraz z zdjęciami >>KLIK<<). W końcu wczoraj zaszczycił nas kolacją ;) Zrobiłam fotorelację z całego wydarzenia (no cóż, przychodzi taki moment w życiu każdego człowieka, kiedy parcie na popularność zwycięża i nawet Kuba chce być drugim Pascalem ;)), dzięki czemu możecie obejrzeć efekty kulinarnych potyczek Jakuba. Sami musicie przyznać - wygląda pysznie. Smakowało jeszcze lepiej :)

Pasta jajeczna bez majonezu

Jeśli nie macie pomysłu na przystawki na wieczorną imprezę, lub po prostu na śniadanie, polecam pastę jajeczną. Przygotowałam ją dla Was w dwóch wersjach. Wersja full jak zwykle dla ludzi dbających o wyrazistość swojej linii, i coś bardziej light, dla przeżywających ilość kalorii w posiłkach :)

Pastę jajeczną możecie podawać na kromkach pieczywa, sucharkach (są świetne w Biedronce, mini kromeczki) lub na krakersach czy mini wafelkach ryżowych. Świetna, szybka i tania przekąska.

Pancakes!

Witajcie, dzisiaj pomysł na.. puszyste jak chmurki american pancakes!

Pizza inaczej - bez drożdży

Cześć Kochani, wczoraj zeszliśmy cztery sklepy i w żadnym nie było drożdży, a ochota na domową pizzę nie minęła. Szybko przegrzebałam przepisy w Internecie i znalazłam super przepis na ciasto do pizzy bez drożdży. Moim zdaniem wyszło trochę za słodkie, ale nikt nie narzekał i cała blacha zniknęła.

Ciasto:

2 szklanki mąki
1/3 szklanka oliwy
2/3 szklanki mleka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.
sól, bazylia, pieprz

Kurczak w cieście francuskim ;)

Witam!

Wczoraj w naszym domu gościł kurczak w cieście francuskim. Już drugi raz w tym tygodniu ! :)
Jako, że za pierwszym razem smakował, to zasugerowana podpowiedziami ze strony ludu postanowiłam zrobić go jeszcze raz.

Przyznać muszę, że wyszło mi znowu świetnie. I na pewno nie był to ostatni raz, biorąc pod uwagę fakt, że jest to kolejne moje popisowe danie.

A nie ma co ukrywać - proste cholernie, tanie w miarę i syte, aż gło... brzuchy bolą ;)