Dawno mnie tu nie było, ale wyczerpany akumulator w aparacie skutecznie zniechęca do robienia zdjęć.
Zainspirowana kilogramem krewetek w zamrażarce (dzięki Mamciu!) postanowiłam zrobić makaron z krewetkami. Przejrzałam pięć tysięcy przepisów w internecie, jednak żaden mnie nie zachwycił. Podjęłam ryzyko i sama zrobiłam COŚ.
Składniki:
* krewetki - wg uznania, jak kto lubi.
*makaron - również dowolny, ja użyłam spaghetti.
* śmietana 12% (200g)
* przyprawy (czosnek, bazylia, majeranek, natka pietruszki suszona, papryka słodka, pieprz ziołowy)
* duża cebula
* masło do podduszenia cebulki i podsmażenia krewetek.
Cebulkę podsmażamy na odrobinie masła, krewetki po sparzeniu we wrzątku również przesmażamy.
Do cebulki dodajemy śmietanę, przyprawy, krewetki i mieszamy.
Gotujemy makaron. I wszystko zręcznie podajemy, tak jak standardowe spaghetti. :)
Szybkie i smaczne danie, u nas dwa dni z rzędu gościło na salonach :)
a tak wygląda wariacja krewetkowa ! :)


no nie mogę, na krewetki mnie nie zaprosiła.
OdpowiedzUsuńNastępnym razem spróbuj dodać czerwoną pastę curry (1 łyżeczkę) do śmietany... orientalnie, niebo w gębie :) Ola K.
OdpowiedzUsuń